月饼象征着大团圆，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
清风送爽，丹桂飘香，为弘扬优秀民俗文化，充分发掘传统节日内涵，增强企业员工归属感，烟台柳鑫公司组织全体员工开展了“月圆中秋，感恩有你”手工月饼制作主题活动。
中秋·月满人团圆
八月十五月儿圆，中秋月饼味香甜。
中国的传统节日美食是贯穿始终的存在，月饼作为中秋节的标志，是最具象征意义的民俗食品。为了组织好这次具有传统色彩与意义的活动，同事们提前准备了精选原料、月饼模具等工具材料。
活动现场，面点师傅先给大家分享了关于月饼制作的知识和技巧点，接着现场演示月饼的制作方法，看着老师的作品完成，同事们也迫不及待地想要开始制作属于自己的月饼。在老师的指导下，各部门同事和大小朋友们，还有来自日本的同事一起动手，大家分工合作，有的人和面、有的人包馅、有的人印制。打平、搓圆、压模、出模，每个人都化身月饼师傅，活动过程中，看到个别失败的制作“案例”，大家会互相帮着“回炉再造”，看到晶莹剔透、有清晰花纹点缀的月饼“完美出炉”，大家会互相点赞，营造了喜悦的过节氛围。最终，在一片欢声笑语中，一盘盘精致的月饼呈现在大家的眼前，看着亲手制作的团圆饼，大家开始美拍晒照，展示自己的劳动成果，体验不一样的中秋氛围。
本次活动上，还共同学习了《感恩的心》手语舞，同事们其乐融融、心情放松，中秋特别活动在大家的欢声笑语中圆满结束。这次活动让大家感受到积极、正向的工作氛围，提升了大家的动手能力，也让大家感受到了浓浓的奋斗热情与感恩之心，也是提前祝大家度过一个祥和、温馨、快乐的中秋佳节。
中秋庆团圆，柳鑫有真情。
一路好风景，相伴好运行。
愿真诚的心越靠越近，合作的手越握越紧，未来的路越走越平。衷心感谢所有客户、朋友、同事们的支持和帮助，提前祝福大家佳节快乐、幸福安康！！！